水の代替品
オリザ油化から新商品、乳酸菌発酵水が発売されました。
さくら乳酸菌に力を入れていたので、ないかしらの発酵物がでてくるとは
思っていましたが、「水」ときたか。
1つのトレンドとして、大半を占める水の部分に違う表記ができるように
するための原料ってのがあり、各社から販売されています。
その流れに乗っての原料開発なんでしょう。
オリザ油化って発酵のイメージ全くないからなー
発酵っていったら同じ愛知にある東洋発酵が強いというイメージで、
オリザ油化は抽出のスペシャリストってイメージですから。
表示名称は乳酸桿菌発酵液、ペンチレングリコール
発酵液が50％以上を規格、固形分が1.5％含まれているんだとか。
ペンチレングリコールは防腐剤替わりですね。
半分はペンチレングリコールになるのか。
かなり多いですね。
刺激性はないとはいえ、化粧水だと8～9割を占めるわけで、
その半分となると・・・
さくら乳酸菌はしだれ桜の花びらから採取された乳酸菌で、
サプリの原料として販売されています。
腸内環境を整て、エクオールを作れなかった人も作れるようになるという
衝撃的なデータを最近だしていました。
これを培養液で培養し、ペンチレングリコールで防腐したものになります。
この培養液の用量を大きくして、培養液をうすーーーくすることで、
水の代わりに使えるくらいの価格で出せるってわけ。
まあ、手間はかなりかかるので、安いっていってもそれなりにはするでしょう。
発酵水の傾向として、表面張力が低くなり、肌への広がりがよくなり、
肌馴染みがよくなります。
これを浸透性が高まると表現するところもあります。
あとは、水と比べると保湿性が高くなります。
まあ、当たり前ですが。
今までは水に保湿成分を添加していたのですが、発酵水を使えば
それらを添加する必要がなくなるということで、コスト面でも
負担はない？
水と比較すると、水分量とバリア機能の改善が確認されています。
肌水分量に至っては、３倍もの水分量になったとか。
これは水のみの使用は、肌水分量を低下させ、乾燥を招くといわれていることが
実証された形となります。
普通の化粧水と発酵水を使った化粧水で比較した場合は
こんなに差はでません。
バリア機能のほうも同様です。
この原料についてのみのメリットとして、防腐剤フリーが謳えるとか。
パラベンやフェノキシエタノールを使用しなくても防腐効果が期待できるそうな。
まあ、そりゃそれだけペンチレングリコールはいってればな。。。
発酵臭が若干あるとのことですが、これは使ってうちに慣れるとは思います。
正直、発酵液を99％でフェノキシエタノールで防腐してくれたほうが
使いやすかったかな。
そっちのほうがたぶん安くなるでしょうし。
そういうバージョンも作って欲しいかな。
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