オリザセラミドはオリザ油化の原料で、コメ由来のグルコシルセラミドになります。 グルコシルセラミドだけでなく、ヒト型セラミドや新規のセラミドが見つかっており、 従来の植物セラミドとは一線を画している原料になります。 そんなオリザセラミドですが、どうやら免疫で機能性表示食品を目指しているようです。...
グルコサミンがアルツハイマー病を悪化させるという内容の論文が発表されたのですが、 グルコサミンのサプリメントは認知症になるから飲まないほうがよい・・・ というほど単純な話ではないです。 まず、いくつかのバックグラウンドを知っておかないといけないのですが、 英国バイオバンクのデータを用いた研究では、習慣的なグルコサミン利用者は 全認知症で...
三重大学大学院地域イノベーション学研究科と辻製油株式会社らの共同研究によって、 経口摂取したとうもろこし由来のグルコシルセラミドが紫外線B波(UVB)によって引き起こさ れる皮膚の色素沈着や表皮構造の乱れを抑える可能性を明らかにしました。 Oral ceramide attenuates ultraviolet B-induced epidermal dysregulation and hyperpigmentation by modulating MITF signaling and barrier-related pathways...
某醤油メーカーのサプリで広告が流れてきたんですよ。 エクオールが台頭してきたとき、私が主張したことがそのまま コピーになっていたので、ちょっと驚いたって話です。 まあ、ウチの記事なんて見てないと思いますのでパクられたとは思ってません。 そうだよねーって共感した次第です。 イソフラボンは大豆などに含まれるポリフェノールの一種。...
某社のサプリメントで、「老化細胞を除去できる」って顔をして 売っているサプリメントがありまして。 まあ、見事な叙述トリックを展開しているのです。 そのネタ明かしをしていきたいと思います。
エシカとはエシカル+エゾシカの造語とのこと。 エシカルとはSDGs関連の考え方のこと。 エゾシカは北海道では駆除の対象となっています。 捕獲数は増えているのに個体数は年々増加し続けています。 駆除の対象となっているエゾシカの未利用部位を有効活用しすることで SDGsに少しでも貢献できたらとの思いで原料化に至ったとのことです。...
オリザ油化から販売されている植物セラミドであるオリザセラミド。 コメ由来のグルコシルセラミドですが、数あるセラミドの中では 頭一つ抜けた存在になりつつあります。 同じ植物セラミドと比較しても高い効果を示すというデータがあることに加え、 ヒト型セラミド(セラミドAP)が5種類同定され、...
ミモザから抽出した原料がオリザ油化から発売されており、 その名はミモネス(Mimones)。 ヒト試験にて4週間ミモザエキスを摂取し続けた結果、 血中のオキシトシン濃度が1.5倍、セロトニンが1.4倍になるという かなり衝撃的なデータがでていたのですが、摂取量がおかしかったんです。 摂取量が400mg/kgってなっているんですよ。...
冷え性対策として何を飲めばよいか?的なご質問がありました。 おススメは黒ショウガエキス。 機能性として、 ・運動機能及び筋持久力向上作用 握力や脚力、バランス力、持久力などの運動機能を向上する作用を確認。 筋肉細胞における AMPK 活性化作用を確認。 ・冷え性・むくみ改善作用 末梢血管の形を正常に回復させ、末梢血流改善効果を確認。...
エクオールとは大豆に含まれるイソフラボンの1種であるダイゼインを 腸内細菌によって代謝されてできる物質で、高い女性ホルモン様作用があります。 イソフラボンを摂取することで得られる恩恵を最大限にするためには、 エクオールを作ることが重要となってきます。 しかしながら、日本人の50%はエクオールを作れないと言われています。...